20 पिस्ता के साक्ष्य-आधारित लाभ- त्वचा, बाल और स्वास्थ्य के लिए

Pista Khane Ke Fayde

क्या आप एक स्वस्थ स्नैक्स विकल्प की तलाश में हैं? नट्स के कटोरे के साथ जंक फूड को अलविदा कहने का समय आ गया है।

इस लेख में एक ऐसी एक किस्म पर चर्चा की गई है, जो हैं पिस्ता नट्स।

यह माना जाता है कि 7000 ईसा पूर्व से मनुष्य पिस्ता के बारे में जानता हैं और हमारे साथ इसका संबंध आज तक जारी है। Pistachio को हिंदी में “पिस्ता” और “पिस्तापुप्पु” कहा जाता है।

पिस्ता कई विटामिन और खनिजों से भरा हुआ है। वे प्रोटीन, एंटीऑक्सिडेंट और यहां तक ​​कि आहार फाइबर का एक समृद्ध स्रोत हैं। आइए जानें स्वास्थ्य, बाल और त्वचा के लिए सबसे अच्छे पिस्ता के कुछ लाभों के बारे में अधिक जानकारी।

 

Pistachio Meaning in Hindi

Meaning of Pistachio in Hindi –

Pistachio का हिंदी में मतलब हैं- पिस्ता

 

What Are Pistachios in Hindi

Pista Kya Hai?

पिस्ता, हालांकि नटस् के रूप में वर्गीकृत किया गया है, तकनीकी रूप से एक फल का बीज है। इसका वैज्ञानिक नाम Pistacia Vera है और यह एनाकार्डिएसी परिवार से है।

इसमें एक क्रीम रंग का खोल होता है, जो लाल रंग के बाहरी आवरण के साथ हरे रंग के नट को प्रकट करता है। हरा भाग काफी मीठा होता है, जिसमें मलाई का स्वाद होता है। पिस्ता ड्राई फ्रूट को अक्सर नमक मसाला के साथ परोसा जाता है ताकि इसका स्वाद और भी बेहतर हो सके।

 

Cultivation of Pista

Cultivation of Pista in Hindi – पिस्ता की खेती

पिस्ता मूल रूप से एशिया, विशेष रूप से ईरान और इराक के मूल निवासी थे।

पुरातात्विक साक्ष्य के अनुसार, पिस्ता और उनके उपभोग के बीच का जुड़ाव 6000 ईसा पूर्व तक हो सकता है। उन्हें केवल 100 ईस्वी में रोमन से मिलवाया गया था, जहां से यह विश्व स्तर पर लोकप्रिय हो गया। आज, वे संयुक्त राज्य अमेरिका, ऑस्ट्रेलिया, चीन और तुर्की जैसे गैर-देशी देशों में उत्पादित किए जाते हैं।

 

Health Benefit of Pista in Hindi

Pista Khane Ke Fayde

क्या Pista स्वस्थ हैं?

पिस्ता ग्रह पर स्वास्थ्यप्रद खाद्य पदार्थों में से एक है। वे स्वस्थ वसा से लदे होते हैं जो स्वस्थ हृदय को बढ़ावा देते हैं। हमारे दैनिक आहार में पिस्ता के कम से कम एक हिस्से का सेवन करने से पाचन संबंधी विकार, प्रतिरक्षा संबंधी समस्याएं और यहां तक ​​कि मधुमेह से निपटने में मदद मिल सकती है। वे हमारी दृष्टि को मजबूत करने और हमारी भलाई की गुणवत्ता में सुधार करने के लिए भी जाने जाते हैं।

 

Pistachios Vs Almonds:

पिस्ता बनाम बादाम:

पिस्ता और बादाम अपने तरीके से स्वस्थ हैं। वे अच्छी वसा की पेशकश करते हैं, लगभग समान कैलोरी की पेशकश करते हैं। हालांकि, जब कैल्शियम के स्तर की बात आती है, तो पिस्ता RDI का केवल 4% प्रदान करते हैं, जबकि बादाम 10% RDI से मिलते हैं। जब यह लोहे के स्तर की बात आती है। पिस्ता 8% RDI की पेशकश करते हैं, जबकि बादाम 6% की पेशकश करते हैं। अपने आहार में दोनों नट्स को शामिल करने से आपको उनमें सभी आवश्यक अच्छाई प्राप्त करने में मदद मिल सकती है।

 

Pistachio Nutrition Facts:

पिस्ता पोषण तथ्य:

नीचे सूचीबद्ध 100 ग्राम प्रति पिस्ता का पोषण मूल्य है:

कुल कैलोरी562
कुल कार्बोहाइड्रेट28 ग्राम
आहार फाइबर10 ग्राम
कुल वसा45 ग्राम
विटामिन ए0.08
कैल्शियम0.1
विटामिन सी0.09
लोहा0.21
विटामिन बी 60.85
मैग्नीशियम0.3

 

How To Eat Pistachios?

पिस्ता कैसे खाएं?

पिस्ता खाने का सबसे अच्छा तरीका उनका शेल निकाल देना है। आप बस उन्हें अपनी उंगली से खोल सकते हैं या एक नटक्रैकर का उपयोग करके उसे तोड़ सकते हैं। कई ब्रांड रेडी-टू-ईट उद्देश्यों के लिए डी-शेल्ड पिस्ता भी पेश करते हैं। आप भी एक मलाईदार स्थिरता के लिए और डेयरी के विकल्प के रूप में सूप में पिस्ता जोड़ सकते हैं। उन्हें सलाद में, भुना हुआ रूप में और केक और डेसर्ट पर एक गार्निश के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है।

 

How Many Pista To Eat Per Day?

कितने पिस्ता प्रति दिन खाने के लिए?

डॉक्टर और पोषण विशेषज्ञ प्रति दिन 1.5 औंस से 3 औंस की दैनिक सेवा की सलाह देते हैं, जो व्यक्ति की आयु, लिंग और स्वास्थ्य की स्थिति के आधार पर एक से दो मुट्ठी भर के बराबर है। आप भूख को कम करने के लिए अपने जंक को मिड-मील स्नैक के रूप में पिस्ता के साथ बदल सकते हैं।

 

Pista Ke Fayde

Health Benefits of Pistachios:

पिस्ता के अनुसंधान-आधारित स्वास्थ्य लाभ:

ऐसा करने में आपको पूर्णता और अखरोट के फायदे बताए गए हैं। हां, आप अपने शरीर को सभी विटामिन, खनिज और पोषक तत्व भी गिफ्ट करेंगे। तो आइए आज हम पिस्ता के स्वास्थ्य लाभों पर एक नज़र डालेंगे?

 

Pista Khane Ke Fayde

Pista Khane Ke Fayde

1) कोलेस्ट्रॉल कम करता है और हृदय स्वास्थ्य में सुधार करता है

पिस्ता खाद्य पदार्थों को कम करने वाले अधिक प्रसिद्ध कोलेस्ट्रॉल में से एक है। अध्ययनों से पता चला है कि जो लोग दिन में एक से दो सर्विंग पिस्ता का सेवन करते हैं, वे अपने कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम कर सकते हैं।

विशेषज्ञों का कहना है कि जब आप रोजाना पिस्ता का सेवन करते हैं तो आपका दिल खुश हो जाएगा। ऐसा इसलिए है क्योंकि पिस्ता शरीर को नियंत्रित करने और रक्तप्रवाह में कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने में मदद करता है।

जो लोग लो-कैलोरी डाइट पसंद करते हैं, उन्हें रोजाना एक कटोरी पिस्ता खाने से ज्यादातर अच्छी कैलोरी मिलेगी। सूत्रों के हवाले से अध्ययन और शोध से पता चला है कि एक कटोरी पिस्ता खाली पेट खाने से कैलोरी कम होती है और कोलेस्ट्रॉल का स्तर भी नीचे आता है।

9% की कमी उन लोगों के साथ जुड़ी हुई है जो प्रति दिन एक सेवारत का सेवन करते हैं, जबकि जो लोग दिन में दो बार सेवन करते हैं, उनमें 12% की कमी देखी गई है।

उच्च कोलेस्ट्रॉल कोरोनरी हृदय रोग के सबसे बड़े जोखिम कारकों में से एक है। कोलेस्ट्रॉल कम करने से कोरोनरी स्थिति विकसित होने का खतरा कम होता है।

इसके अतिरिक्त, पिस्ता एंटीऑक्सिडेंट में समृद्ध हैं, जो हृदय स्वास्थ्य को बनाए रखने में आवश्यक हैं।

 

2) वजन घटाने में सहायता:

पिस्ता का सेवन करने से न केवल वजन संतुलन बनाए रखने में मदद मिल सकती है, यह वजन कम करने में भी मदद कर सकता है। अन- हेल्थी या अस्वास्थ्यकर स्नैक्स का सेवन करने के बजाय जिनमें अधिक मात्रा में चीनी, सोडियम और अस्वास्थ्यकर वसा होते हैं, पिस्ता का सेवन करना बेहतर होता है।

यह एक स्वस्थ स्नैक है क्योंकि इसमें मोनोअनसैचुरेटेड और पॉलीअनसेचुरेटेड वसा, प्रोटीन और फाइबर होता है। इसलिए, यह आपकी भूख को नियंत्रित रख सकता है, और यह आपको लंबे समय तक पेट भरा हुआ भी महसूस कराता है। ऐसा इसलिए है क्योंकि पिस्ता में बहुत अधिक मात्रा में फाइबर होता है, जो भूख के दर्द को नियंत्रित करने में मदद करता है, जिससे आप अधिक खाने से बच सकते है।

यह उन लोगों के लिए एक बहुत अच्छा पूरक है जो वजन कम करने वाले आहारों का पालन कर रहे हैं।

इसके अलावा, यूसीएलए स्कूल ऑफ मेडिसिन द्वारा किए गए एक शोध से पता चला कि वजन को बनाए रखने पर पिस्ता का सकारात्मक प्रभाव हो सकता है। अध्ययन के विषयों में डेयरी उत्पादों, आलू के चिप्स, कैंडी बार, और पिस्ता के साथ ब्यूटेड और माइक्रोवॉव्ड पॉपकॉर्न के वेरिएंट को शामिल किया गया है, जो तीन सप्ताह के लिए उनके कुल कैलोरी सेवन का 20% हिस्सा है, और बॉडीवेट प्राप्त नहीं करते हैं। वास्तव में, खराब कोलेस्ट्रॉल का स्तर कम हो गया और अच्छे कोलेस्ट्रॉल का स्तर बढ़ गया।

विशेषज्ञों का कहना है कि पिस्ता में भी स्वस्थ वसा होती है, जो वास्तव में कैलोरी की गिनती में मदद करती है और इसलिए हर दिन एक कटोरी पिस्ता का सेवन करना चाहिए।

 

3) रक्त शर्करा को नियंत्रित करता है:

मधुमेह के रोगियों के लिए पिस्ता के फायदे अविश्वसनीय हैं! विशेषज्ञों का कहना है कि टाइप 2 डायबिटीज को विशेष रूप से दूर किया जा सकता है या कम किया जा सकता है।

मधुमेह केवल एक स्थिति नहीं है, यह एक जीवन शैली है। इसलिए, कुछ खाद्य पदार्थों के सेवन से बस परहेज या परहेज करना मधुमेह को प्रभावी रूप से नियंत्रित नहीं करता। इस स्थिति के इलाज में रूटीन भी उतना ही महत्वपूर्ण है।

टाइप 2 मधुमेह के रोगियों पर रक्त शर्करा के स्तर, सूजन के निशान, परिसंचरण, और लिपिड या लिपोप्रोटीन पर दैनिक पिस्ता के सेवन के प्रभावों को निर्धारित करने के लिए किए गए शोध से पता चला कि इसका कोलेस्ट्रॉल के अनुपात, कुल कोलेस्ट्रॉल और ट्राइग्लिसराइड्स पर सकारात्मक प्रभाव पड़ा।

मधुमेह को नियंत्रित करना आवश्यक है क्योंकि यह हृदय की स्थिति और एक स्ट्रोक के विकास के जोखिम को कम कर सकता है। उनके समग्र स्वस्थ आहार के पूरक के रूप में पिस्ता का सेवन करने से, टाइप 2 मधुमेह के रोगी अपने कार्डियोमोबोलिक जोखिम कारकों में सुधार कर सकते हैं।

शरीर को इसके लिए अच्छी मात्रा में फास्फोरस की आवश्यकता होती है, और ऐसा खनिज पिस्ता में भी प्रचुर मात्रा में पाया जाता है। प्रोटीन को तोड़ने और अमीनो एसिड में बदलने में मदद की जरूरत है, जो खनिज के साथ मदद करेगा।

 

4) हीमोग्लोबिन में सुधार करता है:

विशेषज्ञों का कहना है कि हर दिन पिस्ता खाने से रक्त और स्वस्थ स्तर अब संभव है। ऐसा इसलिए है क्योंकि पिस्ता में भरपूर मात्रा में विटामिन बी 6 होता है, जो हीमोग्लोबिन बनाने के लिए अच्छाई का एक स्रोत है, विशेषज्ञों का कहना है।

हीमोग्लोबिन हमारे शरीर को रक्तप्रवाह में ऑक्सीजन को शरीर में सभी कोशिकाओं तक ले जाने में मदद करता है। जब रक्त में ऑक्सीजन की मात्रा में वृद्धि होती है, तो शरीर अच्छी तरह से काम करता है और रक्तप्रवाह भी साफ रहता है।

 

5) तंत्रिका तंत्र को उत्तेजित करता है:

पिस्ता में पाए जाने वाले विटामिन बी 6 की प्रचुरता के कारण, यह तंत्रिका तंत्र को सुरक्षित रखने में मदद करता है और अच्छे स्वास्थ्य के लिए भी।

एमाइन शरीर में पाए जाने वाले मैसेजिंग मॉलिकूल्‍स हैं जो विकास और निर्माण में सहायता करने के लिए अमीनो एसिड की आवश्यकता होती है। बी 6 यहां माइलिन के गठन में मदद करता है, जो तंत्रिकाओं के आसपास एक सुरक्षात्मक म्यान भी बनाता है। एंजाइम मेलाटोनिन, सेरोटोनिन, गामा-एमिनोब्यूट्रिक एसिड और अन्य एसिड के विकास में भी मदद करता है जो तंत्रिकाओं को शांत और खुश रखता है।

 

6) दृष्टि को शार्प करता हैं:

विशेषज्ञों की मानें तो टिमटिमाती आंखों के लिए हर रोज एक कटोरी पिस्ता खाना चाहिए।

ऐसा इसलिए है, क्योंकि पिस्ता में कैरोटेनॉयड्स होते हैं जिनमें ज़ेक्सैन्थिन और ल्यूटिन होता है, ये दोनों एंटीऑक्सीडेंट हैं जो आँखों की रक्षा करते हैं। ये एंटीऑक्सिडेंट हैं जो मुक्त कणों से लड़ने में मदद करते हैं और उम्र के साथ होने वाले धब्बेदार अध: पतन के कारण को भी कम कर सकते हैं। विशेषज्ञों का कहना है कि जब मैक्युलर डिजनरेशन को कम किया जाता है, तो किसी को दृष्टिदोष और आंखों की अन्य समस्याओं से भी ग्रस्त नहीं होना चाहिए।

 

7) इम्यून सिस्टम को बूस्ट करता हैं:

विशेषज्ञों का कहना है कि पिस्ता के सेवन से स्वस्थ प्रतिरक्षा प्रणाली संभव है। इसका कारण शरीर में B6 की प्रचुर मात्रा में उपलब्धता है। बी 6 शरीर और मस्तिष्क के लिए अद्भुत काम करता है और विभिन्न स्तरों पर संक्रमण से लड़ने में भी मदद करता है। विशेषज्ञों का कहना है कि एंजाइम शरीर में स्वस्थ RBC बनाने में मदद करता है, लिम्फ ग्रंथियों और प्लीहा, थाइमस और लिम्फ नोड्स को भी बनाए रखता है।

 

8) यूवी से संरक्षण प्रदान करता है:

पिस्ता की मदद से, इसमें पाए जाने वाले विटामिन ई की प्रचुरता के कारण त्वचा की सेहत का ध्यान रखा जाता है। वसा में घुलनशील एंटीऑक्सिडेंट कोशिका खोल को लंबे समय तक जीवित रहने में मदद करता है, मुक्त कणों से लड़ता है और साथ ही शरीर को सुंदर कोमल त्वचा देता है। पिस्ता में मौजूद विटामिन ई के लिए धन्यवाद, त्वचा को सूरज की हानिकारक यूवी किरणों से भी सुरक्षित रखा जाता है, जो समय से पहले ही त्वचा की उम्र बढ़ा सकते है।

 

9) त्वचा को मॉइस्चराइज़ करता है:

त्वचा के लिए पिस्ता के फायदे कई हैं। जो लोग बहुत शुष्क त्वचा वाले हैं उनके लिए वे फायदेमंद होंगे। इसमें फैटी एसिड की असंगत मात्रा होती है। इस कारण से, विभिन्न उपचारों जैसे कि मसाज थेरेपी और अरोमाथेरेपी में सूखे को खत्म करने के लिए पिस्ता का उपयोग किया जाता है।

विटामिन ई जो पिस्ता अपर्याप्त मात्रा में मौजूद होता है, एक एंटीऑक्सीडेंट के रूप में काम करता है और यह त्वचा को यूवी किरणों से बचाता है जिससे विभिन्न त्वचा रोग होते हैं।

पिस्ता एक एंटी-एजिंग का भी काम करता है जो आपकी त्वचा को जवां और तरोताज़ा बनाता है। इसमें मौजूद तेल एक मॉइस्चराइजिंग प्रदान करता है।

 

10) बेहतर पाचन प्रदान करता हैं:

पिस्ता में आहार फाइबर होते हैं जो बेहतर पाचन प्रदान करते हैं। भोजन के सही पाचन के लिए फाइबर का यह स्रोत बहुत आवश्यक है। अन्य पोषक तत्वों और घटकों के अलावा, फाइबर पाचन मुद्दों और आंत्र समस्या के लिए आवश्यक हैं। यह हमारे पाचन तंत्र के ठीक से काम करने में मदद करता है। कई लोगों में पाचन संबंधी समस्या या कब्ज की समस्या बहुत आम है। इसलिए पिस्ता के इस गुण को कभी नजरअंदाज न करें।

 

11) बालों को पोषण देता है:

पिस्ता खाने के कई फायदे हैं। यह बालों को मजबूत और लचीला बनाने में मदद करता है। पिस्ता जो त्वचा के लिए समान रूप से फायदेमंद है, कई बालों की देखभाल करता है। इसमें अच्छी मात्रा में बायोटिन होता है जो मूल रूप से बालों के झड़ने से लड़ता है।

बालों के झड़ने के लिए मुख्य कारक बायोटिन की कमी है। यह सूखे बालों को पोषण देने में मदद करता है और बालों के गुच्छे के लचीलेपन को बढ़ाने में मदद करता है। पिस्ता के बाल मास्क का उपयोग करके गहन पोषण किया जा रहा है।

पिस्ता बस निर्जलीकरण और बालों के विभाजन को समाप्त करने के लिए या किसी भी आगे की क्षति के लिए एक समाधान प्रदान करते हैं। बालों की जड़ों को मजबूती मिलती है और साथ ही पिस्ता के सेवन से बालों के ताले मजबूत बनते हैं। बालों के सही विकास के लिए फैटी एसिड बहुत आवश्यक होता है जो बालों के स्ट्रैंड के स्वस्थ विकास को प्रोत्साहित करता है।

 

12) बेहतर शारीरिक कार्यों का समर्थन करता है:

पिस्ता उन विटामिन बी 6 में विभिन्न महत्वपूर्ण पोषक तत्वों से मिलकर बनता है जो जो हमारे तंत्रिका तंत्र के लिए आवश्यक हैं। यह विटामिन हमारे रक्त में ऑक्सीजन की मात्रा ले जाने के लिए प्रोटीन के रूप में काम करता है और हीमोग्लोबिन की संख्या बढ़ जाती है। यह मूल रूप से हमारे शरीर के स्वस्थ कामकाज को प्रदान करने के लिए तंत्रिका आवेगों को ठीक से प्रसारित करने में मदद करता है।

तंत्रिका तंत्र हमारे शरीर में एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। तंत्रिका तंत्र में कोई भी विकार गंभीर बीमारी की ओर ले जाता है। अमीनो एसिड की आवश्यकता संदेशवाहक अणुओं के लिए होती है जो एमाइन होते हैं और अमीनो एसिड मुख्य रूप से हमारे शरीर में विटामिन बी 6 की उपस्थिति पर निर्भर होते हैं। एक कोश जिसे मायलिन कहा जाता है, इस विटामिन से तंत्रिका फाइबर के आसपास बनता है।

 

13) बेहतर मस्तिष्क स्वास्थ्य:

Pista Khane Ke Fayde – विभिन्न ग्रंथियां ठीक से काम करती हैं और इससे आपका शरीर स्वस्थ रहता है। पिस्ता नट्स में पोषक तत्व रक्त को ऑक्सीजन की अच्छी आपूर्ति प्रदान करते हैं और रक्त की उचित आपूर्ति में बहुत अधिक श्वेत रक्त कोशिकाएं होती हैं। किसी भी संक्रमण या बीमारी से लड़ने के लिए पर्याप्त मात्रा में इसकी आवश्यकता होती है।

थाइमस, तिल्ली इत्यादि कई ग्रंथियों के स्वस्थ काम करने में पिस्ता ड्राई फ्रूट लाभ करता है, विटामिन बी 6 हमारे रक्त में ऑक्सीजन की मात्रा को बढ़ाने में बहुत आवश्यक है और इसलिए यह हीमोग्लोबिन की संख्या को बढ़ाता है। हमारे मस्तिष्क में रक्त में ऑक्सीजन की मात्रा अधिक होती है, जो हमारे मस्तिष्क को स्वस्थ बनाती है।

 

14) कैंसर को रोकता हैं:

पिस्ता नट्स के कई उपयोग इसके एंटीऑक्सीडेंट गुणों के लिए हैं। पिस्ता में मौजूद एंटीऑक्सिडेंट हमारे शरीर में मौजूद फ्री रेडिकल्स को बेअसर करने में मदद करते हैं जो मूल रूप से दिल की बीमारियों, कैंसर और अन्य बीमारियों का कारण बनता है। साथ ही, विटामिन बी 6 WBC को बढ़ाने में मदद करता है जो हमें विभिन्न संक्रमणों से बचाता है और कैंसर से भी बचाता है।

अध्ययनों से पता चला है कि इसमें मौजूद एंटीऑक्सीडेंट बहुत मददगार होते हैं जो विभिन्न खाद्य पदार्थों के लिए भी निकाले जाते हैं।

 

15) आंत स्वास्थ्य को बढ़ाता है:

Pista Khane Ke Fayde – पिस्ता अपने प्रोबायोटिक गुणों के लिए जाना जाता है, जो आंत के वनस्पतियों को प्रोत्साहित कर सकता है। इन नट्स में आहार फाइबर भी होता है, जो मल को थोक में जोड़ने और एक निर्बाध गति को बढ़ावा देने में मदद कर सकता है। कब्ज को रोकने के अलावा, पिस्ता में कई फाइटोकेमिकल्स भी होते हैं, जो पेट के बैक्टीरिया की संरचना को बदल सकते हैं। यह पिस्ता खाने के सबसे अच्छे लाभों में से एक है।

 

16) पिस्ता जलन का मुकाबला करता हैं:

Pista Khane Ke Fayde – अध्ययन बताते हैं कि शरीर में जलन दिल की बीमारियों और अन्य गंभीर बीमारियों का मुख्य कारण है। पिस्ता में कई विरोधी भड़काऊ एजेंट हैं जो सेलुलर स्तर पर जलन को प्रभावी ढंग से कम कर सकते हैं। बेहतर दिल के स्वास्थ्य को बढ़ावा देने के लिए पिस्ता के एक हिस्से की सिफारिश की जाती है।

 

17) पुरुषों में यौन स्वास्थ्य को बढ़ावा देता है:

Pista Khane Ke Fayde – कई पुरुषों में एक प्रमुख समस्या कम शुक्राणु की गुणवत्ता और इनकी संख्या कि है। पुरुषों में नपुंसकता के इलाज के लिए पिस्ता को सबसे अच्छे प्राकृतिक उपचारों में से एक माना जाता है। इसके अलावा, शरीर को महत्वपूर्ण पोषक तत्वों की आपूर्ति करके, पिस्ता के पुरुषों के लिए यौन जीवन का आनंद लेने में मदद करने के लिए कई लाभ हैं। यह पिस्ता के सबसे अच्छे स्वास्थ्य लाभों में से एक है।

 

18) समय से पहले उम्र बढ़ने को रोकता हैं:

Pista Khane Ke Fayde – पिस्ता विटामिन ई से भरपूर होता है, जो उम्र बढ़ने के संकेतों को प्रभावी रूप से कम कर सकता है। यह अविश्वसनीय पोषक तत्व त्वचा को पोषण देता है और इसे सूरज की हानिकारक किरणों से बचाता है।

यह झुर्रियों, महीन रेखाओं और धब्‍बों के निर्माण को भी कम करता है, जिससे आप बूढ़े दिखाई दे सकते हैं। इसके ऊपर पिस्ता का उपयोग करने से आपकी त्वचा में एक शानदार लुक आ सकता है।

 

19) गर्भावस्था के दौरान पिस्ता के लाभ:

Pista Khane Ke Fayde – नट्स एक गर्भवती महिला के आहार का एक अभिन्न हिस्सा हैं। विशेष रूप से, पिस्ता नट्स अपने महत्वपूर्ण विटामिन और खनिजों के साथ एक स्वस्थ गर्भावस्था का समर्थन कर सकते हैं। इन नट्स में मौजूद कॉपर, शरीर में कोशिकाओं को ऑक्सीजन देने के लिए आवश्यक लाल रक्त गणना को बढ़ाते हैं।

साथ ही वे जोड़ों के दर्द, कब्ज और कई संक्रमणों से भी राहत देते हैं। यही कारण है कि डॉक्टर गर्भावस्था में पिस्ता खाने की सलाह देते हैं।

 

20) एनीमिया को रोकता है

Pista Khane Ke Fayde – हालांकि पिस्ता में लोहे की बहुत अधिक मात्रा नहीं होती है, फिर भी उनमें महत्वपूर्ण मात्रा में तांबा होता है। बदले में तांबा, खाद्य पदार्थों से लोहे को अवशोषित करने की शरीर की क्षमता में सुधार करता है। यह एनीमिया जैसी विकासशील स्थितियों से बचने में आपकी मदद कर सकता है।

[ये भी पढ़े: क्या किशमिश आपके लिए अच्छे हैं? ये 16 फायदे आपको बताएंगे]

 

Uses of Pista in Hindi

पिस्ता का उपयोग

पिस्ता बेहद बहुमुखी हैं और बड़े पैमाने पर दिलकश खाना पकाने के साथ-साथ बेकिंग में भी उपयोग किया गया है। उन्हें स्वस्थ सलाद में जोड़ा जा सकता है या उन्हें खाने कि सजावट के रूप में भी जोड़ा जा सकता है। उन्हें कच्चा खाया जा सकता है, या तो खोल के साथ या बिना खोल के। हालांकि, विशिष्ट पिस्ता उत्पाद हैं जो कृत्रिम रूप से मीठा या नमकीन होते हैं।

 

Pista Ke Nuksan:

Side Effects of Pista – पिस्ता के साइड इफेक्ट्स:

जबकि शेल वाले और बिना पके हुए पिस्ता स्वस्थ होते हैं, उत्पाद में मौजूद कृत्रिम योजक के कारण मीठा या नमकीन पिस्ता हानिकारक हो सकता है। उनकी उच्च सोडियम या चीनी सामग्री पिस्ता के प्राकृतिक स्वास्थ्य लाभों को नुकसान पहुंचा सकती है।

डॉक्टर और पोषण विशेषज्ञ भी लोगों को एक यौगिक के प्रति संवेदनशीलता के साथ आगाह करते हैं जिन्हें फ्रुक्टेन कहा जाता है ताकि पिस्ता का सेवन करने से बच सकें। हालांकि फ्रुक्टेन खतरनाक नहीं हैं, लेकिन वे पाचन तंत्र को खराब कर सकते हैं और गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल समस्याएं  जैसे सूजन, पेट फूलना, पेट में दर्द और दस्त या कब्ज का कारण बन सकते हैं। यह असुविधा खाए जाने वाले नटों की संख्या पर निर्भर करती है। खपत अधिक, असुविधा अधिक।

  • अब जब आपने पिस्ता के कई स्वास्थ्य लाभों को जान लिया है, तो आइए हम बहुत से पास्ता खाने के कुछ दुष्प्रभावों को भी समझते हैं:
  • पेट में दर्द
  • खट्टी डकार
  • पेट फूलना
  • कब्ज़
  • जलन
  • नमकीन पिस्ता खाने से सोडियम का स्तर बढ़ सकता है।
  • शरीर में अधिक गर्मी का कारण

 

अंतिम शब्‍द

पिस्ता के इन स्वास्थ्य लाभों से आपको आश्चर्य नहीं हो रहा हैं? वे न केवल वे एक स्वादिष्ट स्नैक होते हैं, बल्कि आपको उनके अद्भुत पोषक तत्वों के साथ चार्ज भी करते हैं। हालांकि, कई लोग नमकीन या सुगंधित पिस्ता में लिप्त होते हैं, जिन्हें अतिरिक्त सोडियम और कृत्रिम एजेंटों के साथ डंप किया जाता है। ये पिस्ता के लाभों को पछाड़ सकते हैं और उन्हें स्वास्थ्य के लिए हानिकारक बना सकते हैं। नुकसान-मुक्त खाने का आनंद लेने के लिए हमेशा सादा, बिना पके हुए नट्स खाने की सलाह दी जाती है!

 

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here

Stay in Touch

स्वास्थ्य के लिए जागरूकता बनाएं रखे। पाएं स्वास्थ्य के लेटेस्‍ट टिप्‍स, स्वस्थ भोजन, स्वस्थ सौंदर्य, कसरत और वज़न घटाने या बढ़ाने कि तरकीबें बिल्कुल मुक्त।

तो आज ही अपना जीवन बदलना शुरू करें!

Related Articles